Miel de Tilleul
Miel de Tilleul, disponible en pot de 250g et 500g
Derrière sa robe claire et translucide, le miel de tilleul révèle un goût à la fois puissant et frais. C'est une véritable explosion de saveurs ! Ses arômes sucrés et mentholés en fin de bouche sont caractéristiques de ce miel de caractère. C'est un miel très parfumé, dont l'odeur rappelle immédiatement les tilleuls en fleurs.
Sa texture liquide est idéale pour sucrer les boissons chaudes. Il se déguste au petit-déjeuner, dans des compotes et se marie très bien avec le fromage de chèvre chaud. Il sublime également les recettes à base de poulet ou d'agneau.
Le saviez-vous ?
Le miel de tilleul est reconnu pour traiter les troubles du sommeil. Consommé pur ou dans de la tisane, ses vertus calmantes, apaisantes et antispasmodiques agissent sur le cerveau en favorisant l'endormissement.
Il est aussi utilisé en tant que fluidifiant sanguin et contient de nombreux oligo-élements, dont du calcium, du potassium et du manganèse.